Piment de Cayenne

Le piment de Cayenne ou poivre de Cayenne est une variété de piment rouge, séché et moulu. Connu pour sa saveur robuste, c'est un incontournable de la cuisine épicée. Utilisé pour rehausser la saveur des plats du monde entier, il ajoute une touche de piquant à vos recettes préférées. Que ce soit pour assaisonner les plats de viande, les soupes, les sauces ou les plats à base de légumes, une pincée de piment de Cayenne suffit souvent à donner un coup de fouet à votre cuisine. Son utilisation est polyvalente, mais il est préférable de l'utiliser avec parcimonie pour contrôler le piquant selon vos préférences.