Mélange tandoori

Composition : Piment doux, Coriandre, Gingembre, Ail, Paprika, Cumin, Cannelle, Romarin, Fenugrec, Carvi, Thym, Céleri, Girofle, Laurier, Moutarde jaune.

Traces possibles de sésame, céleri et moutarde.

Ce mélange d'épices très complexe et parfumé est idéa lpour confectionner l'excellent 'poulet tandoori'. Mais il fera aussi sensation avec un poisson ou des légumes sautés.