Mélange loubia

Composition : Piment doux, Cumin, Ail, Laurier, Persil.

Traces possibles de sésame, céleri et moutarde.

C'est un mélange d'épices marocain très parfumé, on y décèle une dominante de cumin et de piment doux. Idéal pour cuisiner vos légumes, en particulier les légumes secs. Ceci dit le mélange loubia fonctionne parfaitement avec du veau, du porc ou de l'agneau.