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Les sels
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Le sel des Grands Chefs ! Appelé aussi "sel pyramidal", il est produit dans l'Essex (sud-est de l'Angleterre) selon une technique de fabrication gardée secrète. Sa légèreté, son fondant et sa douceur en font un sel d'exception. A n'utiliser qu'en finition.

4,90 €

Cette touche de romarin animera votre plat sans pour autant masquer la saveur du met préparé.

4,90 €

Quelques flocons jetés sur un poisson en papillote à peine déballé... Un vrai bonheur...

4,90 €

Un grand classique, très bien structuré et équilibré. Pour vos soupes, cocktails, vinaigrettes et plats mijotés...

3,50 €

Sa couleur est surprenante et agréable. De la finesse et du raffinement, l'esthétique et goût se rencontrent.

4,90 €

Imprégné de charbons actifs puisque c'est un sel volcanique, il en a aussi la saveur. Il suscitera de toute évidence la curiosité de vos amis, car sa couleur noire est tout à fait intrigante.

4,90 €

C'est presque de la bijouterie, sa couleur claire teintée de bleu, donne un sel si joli que l'on hésiterait presque à l'utiliser.

4,90 €
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