POIVRE DES GORILLES 65g/POT
Partagez cet article:
Nouveau produit
Disponibilité: Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Produits similaires
POIVRE NOIR DE MADAGASCAR EN GRAINS 50G/POT
Certainement l'épice la plus répandue, on le retrouve sur toutes les tables du monde entier. Sa saveur est brute, corsée, fleurie, envoutante, presque enivrante.
POIVRE NOIR MOULU 50G/POT
Aussi appelé : poivre gris. Il tient ce surnom du fait que le poivre noir est moulu, son écorse noir se mélange avec l'intérieur du grain qui est blanc, ce qui nous permet d'obtenir une couleur grise. Idéal lorsque l'on est pas équipé d'un moulin.
POIVRE BLANC EN GRAINS 60G/POT
Une variété ou une transformation ? C'est bien de la transformation du poivre noir dont il s'agit.
POIVRE VERT EN GRAINS 40G/POT
Sa couleur verte est due au fait qu'il soit cueilli bien avant maturité, son goût est frais et léger, mais il ne manque pas pour autant de force ! Pour les plats en sauces, sur vos steaks, vinaigrettes...
POIVRE LONG 35G/POT
D'une physionomie totalement atypique pour un poivre, il saura vous charmer grâce à ses notes animales aux accents de cuir tanné. Pour l'accompagnement de gibiers, et viandes marinées.
POIVRE DE LA JAMAÏQUE MOULU 35G/POT
Qu'on l'appelle piment de la Jamaïque, bois d'Inde ou 4 épices, il s'agit toujours de la même épice.
POIVRE DE LA JAMAÏQUE EN GRAINS 35G/POT
Qu'on l'appelle piment de la Jamaïque, bois d'Inde ou 4 épices, il s'agit toujours de la même épice.
POIVRE DE SICHUAN 20G/POT
Aussi appelé le poivre fleur, ce poivre ne fait pas partie de la famille des poivres classiques (peper nigrum). Il n'a de poivre que l'utilisation que l'on en fait.
POIVRE AU CITRON 70G/POT
Typique de la cuisine scandinave, le poivre blanc à la pulpe de citron est évidemment l'ingrédient indispensable à utiliser avec vos poissons et viandes blanches.
POIVRE A QUEUE (CUBÉBE) 30G/POT
Un poivre frais, boisé, floral. Le compagnon idéal d'une viande blanche, d'un poisson en papillote, d'une soupe de melon...
PIMENT DE CAYENNE 50G/POT
C'est certainement une des façons les plus simples de consommer du piment. Il s'agit ni plus ni moins que du piment oiseaux réduit en fine poudre, facile à doser, méfiez vous juste de ne pas vous emballer sur la quantité car sa puissance peut être redoutable.
MANIGUETTE 60G/POT
Un parfum boisé, un piquant surprenant la maniguette a longtemps remplacé le poivre lorsqu'on en manquait.
MÉLANGE 5 BAIES 50G/POT
COMPOSITION : POIVRE NOIR, POIVRE BLANC, POIVRE VERT, BAIES ROSES, POIVRE DE LA JAMAÏQUE.
