MÉLANGE KEUFTA 40G/POT

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La keufta ou kéfta se présente sous la forme d'un pique à brochette sur lequel on est venu agglomérer de la viande hachée mélangée à des épices.

3,90 € TTC.

Si vous voulez vous lancer, il faut mettre dans votre viande : 20g de mélange d'épice et 15g de sel par kilo de viande et malaxer énergiquement. Vous pouvez aussi utiliser ce mélange pour faire mariner vos brochettes...

COMPOSITION : PIMENT DOUX, CANNELLE, CUMIN, MENTHE.

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