GRAINES À ROUSSIR

MÉLANGE À LA MEXICAINE 40G/POT

Que ce soit pour faire revenir la viande hachée que vous allez utiliser dans la garniture vos wraps à la mexicaine

MÉLANGE GREC 50G/POT

Ce mélange d'épices très parfumé est très facile à utiliser dans toute votre cuisine, qu'il s'agisse de viandes, de poissons ou de légumes crus ou cuits.

MÉLANGE MANDARIN 50G/POT

Toute la saveur de la cuisine chinoise dans ce pot d'épices. Tous les ingrédients de votre cuisine peuvent s'y associer (viandes, poissons, légumes).

MÉLANGE GUACAMOLE 40G/POT

C'est très simple, pour 1 avocat : Il suffit de délayer une belle cuillère à café de de ce mélange d'épices dans un fond d'eau et un demi jus de citron vert. Vous laissez le tout de côté pendant 10 minutes, puis vous l'intégrez à votre avocat préalablement écrasé.

MÉLANGE CHOUCROUTE 30G/POT

Deux cuillères à soupe de ce mélange pour une choucroute pour 6-8 personnes. Il n'y a rien à ajouter.

MÉLANGE ITALIEN 45G/POT

Vous pouvez utiliser ce mélange d'épices pour donner du goût à votre sauce tomate.

MÉLANGE PAIN D'EPICES 45G/POT

Les épices de Noël, quel plaisir de retrouver chaque année ces parfums s'échappant de la cuisine pour se propager à travers toutes les pièces de la maison.

MÉLANGE TABOULÉ 50G/POT

Une cuillère à soupe de ce mélange d'épices à la saveur fraîche et parfumée pour 250g de graine à couscous.

MÉLANGE SALADE 40G/POT

Quelques pincées de ce mélange très harmonieux donneront un supplément de saveur à vos salades...

MÉLANGE 5 BAIES 50G/POT

Un grand classique pour un mélange de poivres et de baies très parfumé et boisé. Il s'utilise sur à peu près tout ce que vous cuisinez, y compris sur certains desserts comme les salades de fruits frais.

POISSONS GRILLÉS 35G/POT

Réalisé autour des herbes et des épices, ce mélange très parfumé et équilibré sera le compagnon parfait de votre poisson cuisiné à la poêle ou au four.

POISSONS PAPILLOTTES 35G/POT

Quelques belles pincées de ce mélange dans vos papillotes, vont suffire à égayer la cuisson de vos poissons. La note de fenouil ajoute un côté frais et délicat.

RAS EL HANOUT ROUGE 45G/POT

Le mélange traditionnel par excellence de toute bonne cuisine nord-africaine. Le ras el hanout rouge est plus déstiné à être incorporé dans les tajines à base de viande rouges.

RAS EL HANOUT JAUNE 45G/POT

Le mélange d'épices de référence de la cuisine nord-africaine. Le ras el hanout jaune est idéal pour les tajines de poissons et de viandes blanches.

ROUILLE 50g/pot

Incorporez simplement ce mélange d'épices à une bonne mayonnaise maison pour obtenir une sauce rouille express ! Une cuillère à café pour 100g de mayonnaise.

VIANDE ROUGE 45g/pot

Pour toutes vos viandes rouges grillées ou à la poêle ! Un mélange frais et capiteux qui apportera beaucoup de saveur à votre plat.

VIANDE BLANCHE 30g/pot

Un mélange parfait pour toutes vos viandes blanches grillées, à la poêle ou au four.

MÉLANGE CAJUN 40G/POT

L'autre mélange de la Louisiane, créé spécialement pour les aliments cuits au barbecüe, à la poêle ou à la plancha. Vos craquerez pour son parfum unique et sa saveur jazzy...

MÉLANGE YASSA 40G/POT

Mélange d'épice emblématique de la cuisine sénégalaise, il s'accorde très bien avec le poulet, d'où le fameux "poulet yassa".

MÉLANGE TANDOORI 45G/POT

Ce mélange d'épices très complexe et parfumé est idéa lpour confectionner l'excellent "poulet tandoori". Mais il fera aussi sensation avec un poisson ou des légumes sautés.

HERBES DE PROVENCE 15g/pot

Une appellation bien connue, mais attention !

MÉLANGE BERBERÉ 40G/POT

MÉLANGE POMMES SAUTÉES 40G/POT

MÉLANGE BRUSCHETTA 40G/POT

MÉLANGE VIRGINIE 50G/POT

MÉLANGE THAÏ 40G/POT