Les mélanges d'épices  Il ya 51 produits.

Petit rappel : il existe une différence entre une cuisine épicée et une cuisine pimentée. C'est pourquoi aucun mélange d'épices que nous fabriquons ne comporte de piment fort, car nous pensons qu'il est inutile d'imposer le piment fort dans un plat. Proposer le poivre de Cayenne sur la table peut suffire à contenter les amateurs de sensations fo...

Petit rappel : il existe une différence entre une cuisine épicée et une cuisine pimentée. C'est pourquoi aucun mélange d'épices que nous fabriquons ne comporte de piment fort, car nous pensons qu'il est inutile d'imposer le piment fort dans un plat. Proposer le poivre de Cayenne sur la table peut suffire à contenter les amateurs de sensations fortes...

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Mélange d'origan (la force) et de marjolaine (la douceur), deux plantes de la même famille emblématiques de la cuisine italienne.

3,90 €

Un mélange d'épices équilibré, aux notes fraîches et légèrement anisées grâce à la présence du fenouil, vous pourrez l'utiliser pour parfumer vos poissons au court-bouillon ou en papillotes.

3,90 €

Une préparation à bien équilibrée, qui vous permettra de booster la saveur de vos viandes, ne pas excéder 15g au kilo car la préparation contient du sel.

3,90 €

Une touche asiatique pour des plats à la saveur fraîche et subtile. Idéal pour le bouillon de la fondue asiatique (1 cuillère à soupe pour 2 litres d'eau).

3,90 €

Un curry dans la plus pure tradition, au goût unique. Il s'agit d'un mélange qui trouve son origine en Inde et qui est devenu le mélange d'épices le plus consommé à travers le monde.

3,90 €

C'est un mélange d'épices marocain très parfumé, on y décèle une dominante de cumin et de piment doux. Idéal pour cuisiner vos légumes, en particulier les légumes secs. Ceci dit le mélange loubia fonctionne parfaitement avec du veau, du porc ou de l'agneau.

3,90 €

Un bon couscous ! Tout un programme, un plat qui nécessite de l'attention et du temps si on le prépare de façon traditionnelle.

3,90 €

Un plat délicieux et emblématique des Antilles ! Du poulet, des légumes variés, du riz (par exemple), puisque le colombo peut aussi se cuisiner avec du poisson ou d'autres viandes.

3,90 €

Un régal pour les petits, comme pour les grands ! Un mélange d'épices très équilibré, tout en douceur, idéal pour vos poulets rôtis, filets de poulet à la poêle ou au grill, aiguillettes, solilesses et tous les morceaux de toutes les volailles...

3,90 €

Ce mélange d'épices en poudre est plus complexe que les herbes de Provence, il est aussi pus relevé, notamment grâce à une note de poivre noir qui lui donne tout son caractère.

3,90 €

Le charme de la cuisine indienne en quelques épices. Ce massala (en Inde massala signifie mélange) est construit autour d'épices dont les caractéristiques communes se situent autour de dominantes fraîches et boisées.

3,90 €

Emblématique de la cuisine des Antilles françaises, ce mélange de graine est très intéressant, car il s'associe parfaitement au fameux colombo, mais vous pouvez aussi l'utiliser seul ou avec une touche de curcuma pour donner une saveur boisée et légèrement craquante à votre riz.

3,50 €

Mélange d'épices étendard de la cuisine réunionnaise, le massalé est un curry additionné d'une touche plus ferme de coriandre.

3,90 €

La keufta ou kéfta se présente sous la forme d'un pique à brochette sur lequel on est venu agglomérer de la viande hachée mélangée à des épices.

3,90 €

Lorsque l'on parle de chili, le première mot qui nous vient à l'esprit est : "piment". Il est vrai qu'au Mexique, ce plat traditionnel est très pimenté.

3,90 €

L'un des deux grands mélanges d'épices de la Louisiane. D'une aromatique très agréable, il laisse échapper une douce sensation de céleri qui ne manquera pas de venir titiller vos papilles.

3,90 €

La cuisine asiatique ! La présence de la crevette et de la cacahuète, donne à ce mélange d'épices un marqueur gustatif qui ne manquera de dérouter vos convives.

3,90 €

Que ce soit pour faire revenir la viande hachée que vous allez utiliser dans la garniture vos wraps à la mexicaine

3,90 €

Ce mélange d'épices très parfumé est très facile à utiliser dans toute votre cuisine, qu'il s'agisse de viandes, de poissons ou de légumes crus ou cuits.

3,90 €

Toute la saveur de la cuisine chinoise dans ce pot d'épices. Tous les ingrédients de votre cuisine peuvent s'y associer (viandes, poissons, légumes).

3,90 €

C'est très simple, pour 1 avocat : Il suffit de délayer une belle cuillère à café de de ce mélange d'épices dans un fond d'eau et un demi jus de citron vert. Vous laissez le tout de côté pendant 10 minutes, puis vous l'intégrez à votre avocat préalablement écrasé.

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