CUMIN EN GRAINS 35g/pot

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Le cumin, (à ne pas confondre avec le carvi), est une ombellifère originaire de l'Asie centrale et du Turkestan.

3,50 € TTC.

De toutes les époques, il était particulièrement utilisé au moyen âge. Cette épice est très appréciée des populations nord africaines, on le retrouve d'ailleurs aussi bien dans le couscous que dans le tajine ainsi que sur le pain. On dit que mâcher quelques graines de cumin après le repas facilite la digestion.

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