Une épicerie restaurant à Nancy où vous pouvez voyager à travers des épices, mais aussi autour d'une table.
Julien Burtez, l'Artisan Épicier, vous fera déguster ses spécialités chaque midi, du mardi au samedi.
- 1 émincé de poulet aux petits légumes frais
(oignons, courgettes, carottes, céleri, choux)
- Vous choisissez votre mélange d'épices maison :
curry, cajun, tandoori, satay, garam massala, mélanges spéciaux pour le poulet, citronnelle...
Le tout est cuisiné avec un riz de haute qualité.
+ Un fromage blanc aux fruits moelleux, nappée de sirop de vanille maison, saupoudré de fève de tonka rapée ou une part de tarte maison + Un café (de qualité).
C'est une création maison ou un plat dans lequel les épices sont mises en valeur, tel que :
tajine, pâtes, plat familial revisité...
(Pour celles et ceux qui n'ont pas le temps de se poser)
C'est le nom donné à la boite qui vous servira à emporter avec vous, n'importe quel plat.