POIVRE MIXTE

Composé de poivre blanc, poivre vert, poivre noir et de paprika, ce mélange très parfumé est idéal pour agrémenter tous les types de plats du quotidien.

POIVRE CONCASSÉ

Appelé aussi poivre mignonette, c'est le poivre noir concassé. Son craquant est idéal pour accompagner les viandes grillées, mais aussi les légumes.

POIVRE A L'ORANGE 55g/pot

Une saveur très intéressante, légèrement acidulée, pour un mélange à utiliser sur un osso bucco à la milanaise, un magret de canard, un saumon ou encore une mousse au chocolat.

HERBES DE PROVENCE 15g/pot

Une appellation bien connue, mais attention !

AROMATES POISSON 40g/pot

Un mélange d'épices équilibré, aux notes fraîches et légèrement anisées grâce à la présence du fenouil, vous pourrez l'utiliser pour parfumer vos poissons au court-bouillon ou en papillotes.

ÉPICES COUSCOUS 50g/pot

Un bon couscous ! Tout un programme, un plat qui nécessite de l'attention et du temps si on le prépare de façon traditionnelle.

SERPOLET 15g/pot

Frère de la sarriette, tout comme l'origan il a été élevé à la "dure". Plus en puissance, il vous surprendra agréablement par sa rondeur et sa générosité.

CORIANDRE EN FEUILLES 10g/pot

La coriandre est une plante aromatique de la famille des ombellifères. Elle est appelée couramment "persil arabe" ou "persil chinois".

CIBOULETTE 10g/pot

Pleine de fraîcheur, elle apporte une touche très agréable et vive aux salades en tous genres.

FLOCONS DE SEL PYRAMIDAL DE L'ESSEX 45g/pot

Le sel des Grands Chefs ! Appelé aussi "sel pyramidal", il est produit dans l'Essex (sud-est de l'Angleterre) selon une technique de fabrication gardée secrète. Sa légèreté, son fondant et sa douceur en font un sel d'exception. A n'utiliser qu'en finition.

FLOCON DE SEL FUMÉ en pot 65g

FLOCONS DE SEL AU CITRON 35g/pot

Quelques flocons jetés sur un poisson en papillote à peine déballé... Un vrai bonheur...