Une sélection de produits
CORIANDRE EN...
Formidable petite graine ronde et craquante, sa forme rappelle celle d'une toute petite...
REGLISSE EN...
Une racine connue depuis notre plus tendre enfance à la saveur sucrée et très agréable...
CLOUS DE GIROFLE...
Le clou de girofle est le bouton floral du giroflier, un arbre pouvant atteindre 10 à...
POIVRE BLANC EN GRAINS 55g/pot
Une variété ou une transformation ? C'est bien de la transformation du poivre noir dont il s'agit.
5 BAIES 30g/pot
Composition : poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, poivre de Sichuan
POIVRE NOIR MOULU 50g/pot
Aussi appelé : poivre gris. Il tient ce surnom du fait que le poivre noir est moulu, son écorse noir se mélange avec l'intérieur du grain qui est blanc, ce qui nous permet d'obtenir une couleur grise. Idéal lorsque l'on est pas équipé d'un moulin.
MÉLANGE GREC 40g/pot
Ce mélange d'épices très parfumé est très facile à utiliser dans toute votre cuisine, qu'il s'agisse de viandes, de poissons ou de légumes crus ou cuits.
AROMATES POISSON 40g/pot
Un mélange d'épices équilibré, aux notes fraîches et légèrement anisées grâce à la présence du fenouil, vous pourrez l'utiliser pour parfumer vos poissons au court-bouillon ou en papillotes.
MÉLANGE ITALIEN 45g/pot
Vous pouvez utiliser ce mélange d'épices pour donner du goût à votre sauce tomate.
POISSONS PAPILLOTTES 30g/pot
Quelques belles pincées de ce mélange dans vos papillotes, vont suffire à égayer la cuisson de vos poissons. La note de fenouil ajoute un côté frais et délicat.
ORIGAN 10g/pot
Puissant et racé, vif et corsé. Tels sont mots qui le décrivent, car l'origan est une plante que l'on trouve encore sur le bord des routes, qui a grandi dans la rue, c'est une plante qui s'accroche, qui résiste, qui persiste !
ANETH 45g/pot
Proche parent du fenouil, l'aneth possède ce petit goût délicat et charmant d'anis fraîchement cueilli.
SAUGE 25g/pot
Très riche en goût, on l'utilise à la pincée car sa saveur peut facilement dominer et laisser une trace d'amertume à votre plat.
MENTHE DOUCE 15g/pot
Une agréable sensation de fraîcheur se répand lorsque vous ouvrez votre pot de menthe douce.
SEL ROSE DE L'HIMALAYA 100g/pot
Sa couleur est surprenante et agréable. De la finesse et du raffinement, l'esthétique et goût se rencontrent.
